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Riesling
Trentino DOC
Vitigno:
100% Riesling Renano
Fermentazione:
Breve macerazione con le bucce, fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento:
Parte in serbatoi d’acciaio inox.
Dati sensoriali:
Colore giallo paglierino, profumo minerale e floreale con note di geranio e ginestra; al palato è fresco, minerale e corposo, con un'ottima acidità e buona persistenza.
Temperatura di servizio:
10-12° C
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