Lo Spumante Trentodoc 600UNO Dosaggio zero di Concilio.
Spumanti Trentodoc - traditionelle Methode

600UNO TRENTO DOC DOSAGGIO ZERO

TrentoDOC
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Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung “Trento” entspricht dem Weinanbaugebiet des Trentino und ist verbunden mit der Auflage, die klassische Methode der zweiten Gärung in der Flasche als einziges Produktionssystem anzuwenden. 

Rebsorte: Es werden Chardonnay Trauben verwendet, die aus den traditionsreichen Weinbergen um Trient auf einer Höhe von mindestens 600 m ü.d.M. stammen.

Speisenemfehlung: Ausgezeichnet sowohl als Aperitif als auch zu allen Speisen.

Beschreibung
:
600uno Dosaggio Zero ist intensiv strohgelb in der Farbe mit feiner, anhaltender Perlage; der Duft ist komplex und elegant, mit angenehmen Hefenoten. Im Geschmack frisch, cremig, von guter Struktur, mit reifen und mineralischen Noten. Die leichte Säure wird durch die cremigen Noten balanciert, die auf die lange Hefesatzlagerung zurückzuführen sind. Gute Persistenz.
 
Auszeichnungen 2018

Premi 2018

Bibenda
4 grappoli

Vini di Veronelli
86 punti

Luca Maroni Annuario
85 punti
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