Bottiglia di Mori Vecio vino distintivo della cantina Concilio.
Mori Vecio
Il Miliare

MORI VECIO selezione

TRENTINO DOC
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Il nome parla del luogo d'origine della cantina e augura lunga vita.

APPREZZABILITÀ:
Vino superiore da arrosto, si beve con la selvaggina e con gli arrosti. Va servito a circa 20° C. e può essere conservato a lungo.

DATI SENSORIALI: Colore rosso rubino intenso con sfumature granata, bouquet deciso nel quale il pepe si integra con la vaniglia e la frutta rossa. Di struttura piena ed elegante con buona persistenza di tannini nobili.

DATI ANALITICI:
Alcool: 13% vol.
Acidità 5,4 g/l

DOC TRENTINO
La zona produttiva coincide con la parte Centro-Sud del Trentino viticolo. I terreni da cui proviene il Mori Vecio, storico marchio di Concilio, sono pedecollinari, di tipo ghiaioso e con buona esposizione. Le uve impiegate sono Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, che compongono il Trentino Rosso Doc.
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