Il protocollo di produzione dello spumante metodo Charmat prevede la presa di spuma e rifermentazione in serbatoi d’acciaio inox con il metodo “Charmat” e una permanenza medio-lunga sui lieviti.
Proponiamo due Spumanti moderni, eleganti e briosi.
Clarius e Lilium, i nostri spumanti BRUT metodo Charmat
Clarius Chardonnay e Lilium Müller Thurgau sono spumanti brut freschi e profumati. Grazie alla moderata alcolicità e al perlage fine e persistente, sono piacevolmente adatti ad ogni occasione. Ideali come aperitivo, si possono abbinare piacevolmente anche a tutto pasto.
