Spumanti Trentodoc metodo classico
600UNO TrentoDOC
Rosè
TrentoDOC
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La denominazione di origine "Trento" si identifica con il Trentino viticolo ed impone l'uso del metodo classico della rifermentazione in bottiglia quale unico sistema di produzione.
VITIGNO: Sono utilizzate solo uve di Pinot Nero coltivate in piccoli appezzamenti situati sopra la parte est della città di Trento, a quote variabili tra i 400 ed i 650 m. di altitudine.
APPREZZABILITÀ: Ideale per l’aperitivo, si può apprezzare anche a tutto pasto con i piatti tipici trentini.
DATI SENSORIALI: 600UNO Rosè è caratterizzato da un colore rosa tenue con riflessi lucidi, profumo fresco, con note fruttate e floreali con lieve sentore di lievito.
Perlage fine e persistente, al gusto risulta fresco, elegante, ben strutturato e lievemente minerale.
