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MÜLLER THURGAU

TRENTINO D.O.C.
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APPREZZABILITÀ: Ottimo come aperitivo si può unire al pesce o agli antipasti a base di uova. 
Si serve a 10° C. e si consuma giovane.

DATI ANALITICI 

Alcool 12,0% vol. 
Acidità 6-g/l. 

DATI SENSORIALI:
Colore giallo paglierino con dei riflessi verdi, il profumo è ad ampio spettro aromatico nel quale risaltano note di pesca, rosa moscata, salvia. Il gusto è armonico, rotondo, piacevolmente aromatico, non di grande corpo ma elegante. A

DOC TRENTINO: La zona produttiva comprende il Trentino viticolo e per quanto riguarda l’incrocio Riesling/Sylvaner, realizzato dal dott. Müller nel Palatinato (e così chiamato con il suo nome), vengono riservati terreni di origine morenica situati su terrazzamenti ad altitudini di circa 5/600m ove le temperature estive non raggiungono valori eccessivi e quelle notturne sono molto fresche.
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