Vino novello italiano di Concilio, prodotto con uve coltivate in Trentino.
Novello

NOVELLO di TEROLDEGO

Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
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APPREZZABILITÀ: Si adatta bene a tutto pasto, specie con pasta e secondi anche di carne rossa.

VITIGNI: Grande prevalenza di Teroldego. Qualche “tocco” di Schiava e Lagrein.

DATI SENSORIALI
Rosso rubino vivace, profumo caratteristico e intenso che ricorda la ciliegia e la prugna, sapore morbido e pieno. Si serve a temperatura di 14 - 15° C. e si consuma giovane.

IGT VIGNETI DELLE DOLOMITI
Vigneti dolomitici principalmente della provincia di Trento.

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